Kue Jongkong




Salah satu makanan kulner kue khas bangka adalah kue jongkong. Di saat bulan puasa, kue jongkong dengan mudahnya ditemukan disetiap jajanan di toko, pinggir jalan, bahkan ada orang yang berjualan keliling membawakan kue jongkong. Kue Jongkong mempunyai beberapa versi, jongkong yang dibuat seperti layaknya bubur sum-sum, kue jongkong lapis dan juga jongkong ketan hitam. Jika ingin mencicipi kue ini, anda dapat mencoba membuatnya sendiri. Kali ini adalah resep kue jongkong original:




Sumber : http://www.femina.co.id/kuliner/resep/hidangan.indonesia/kue.jongkong/004/001/1054/02